10 Ocak 2008 Perşembe

şeker hamuru

Bir süredir şeker hamurumu kendim hazırlıyorum.Olabildiği kadar doğal,katkı maddesiz yapmaya çalışıyorum.Orjinal tarifteki pudra şekeri dışındaki herşeyi doğal- ev usulü hazırlıyorum.En son renklendirmeyide boya kullanmadan yapabildim.Bu yöntemde çok az meyve özleri kullandım .Hamura hem lezzet ,hem koku, hemde renk katmış oldum.şeker hamuru ile çalışmak çok keyifli üstelik bu kadar da lezzetli olunca....İsteyince katkı maddesi kullanmadan da yapılabiliyormuş bu hamur.Tarifler ve yönlendirme için teşekkürler miss çilek ellerine gönlüne sağlık

Hiç yorum yok: